GRAS Reynés Arquitectos es el estudio de arquitectura responsable de la restauración y renovación de la Finca del siglo XVI de Son Bunyola.
GRAS se encargó del proyecto arquitectónico y el interiorismo se realizó en coordinación con el estudio mallorquín Rialto Living.
Son Bunyola, situado en la costa noroeste de Mallorca (España), con una extensión de 1.300 acres de impresionantes paisajes en un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que incluye tres villas de lujo, Sa Terra Rotja, Sa Punta de S'Aguila y Son Balagueret, y el hotel Son Bunyola, también alberga olivares, cítricos y viñedos.
La finca tiene un pasado cultural, siendo de importancia histórica que producía su propio aceite de oliva y vino. El edificio principal de la finca es una estructura rectangular con un patio central bordeado por arcadas y dos torres, una de las cuales es una torre de defensa medieval y la Tafona (que en su día contenía la prensa de aceitunas). La finca también incluye varias construcciones agrícolas (Almazara y Aljibes).
El proyecto de restauración ha respetado el patrimonio de este edificio histórico del siglo XVI con materiales tradicionales y locales.
La impresionante ubicación da paso a sus increíbles vistas, convirtiendo Son Bunyola en una joya paisajística, arquitectónica e histórica.
La Finca, o casa solariega del siglo XVI, se ha convertido en un nuevo e íntimo hotel de lujo con 26 habitaciones y suites de diseño único, cada una con su propio carácter y vistas espectaculares.
El hotel es propiedad de Virgin Limited Edition, la colección de impresionantes retiros de Sir Richard Branson.
GRAS Reynés Arquitectos ha aplicado todas las estrategias posibles con el mejor resultado posible para integrar el proyecto en el entorno existente.